oznaczenia: W – danie wegetariańskie, B – bezglutenowe

      Śledź (B)

      • 25 zł

      Ziemniak / skwarki / śmietana chrzanowa

      Zimowe szparagi

      • 29 zł

      Skorzonera / szynka z mangalicy / dziki czosnek / Emilgrana

      Pastrami z gęsi (B)

      • 28 zł

      Kiszona czerwona kapusta / palone jabłko / musztarda IPA

      Tartaletka Buraczana (W)

      • 21 zł

      Buraki / kruche ciasto / kozi ser / marynowana śliwka z jałowcem

      Marynowana troć (B)

      • 31 zł

      Rokitnik / marchew / wędzona troć / śmietana

      Ziemniak (B)

      • 21 zł

      Skwarki / zsiadłe mleko / płatki drozdżowe / słonina

      Tatar

      • 34 zł

      Wołowina / wędzone żółtko / burak / suszone wiśnie / słód

      Kołduny

      • 32 zł

      Topinambur / bulion z pieczonego kurczaka / prażony słonecznik / szczypior

      Sery Łomnickie

      • 13 zł

      wybór 5 serów zagrodowych (1 porcja – 50 g). Do każdej porcji dodajemy nasze konfitury i chlebek holenderski

      Nasze wędliny (B)

      • 31 zł

      rillette wieprzowe / wołowina suszona 3 miesiące w popiele / karczek długodojrzewający / ogórki chrzanowe – wszystkie produkty powstają w naszej restauracji

    oznaczenia: W – danie wegetariańskie, B – bezglutenowe

      Bouillabaisse

      • 28 zł

      Bouillabaisse na polskich rybach / pstrąg / sandacz / omułki / kiszone pomidory

      Krem ziemniaczany

      • 24 zł

      Krem ziemniaczany / ser kozi / lubczyk / pieczarka

      Wegan (B, W)

      • 39 zł

      Brukiew pieczona w soli / jarmuż / prażone pestki dyni / szalotka confit / sos pieczeniowy 100% vegan / ziemniak

      Risotto (B, W)

      • 39 zł

      Bakłażan / czerwone wino / brokuł gałązkowy / palony sezam

      Sałata (B, W)

      • 31 zł

      Topinambur na trzy sposoby / marynowana gruszka / orzech włoski / seler naciowy

      Pierogi z patelni z baraniną

      • 42 zł

      Zakwas gryczany / czosnek confit

      Poliki wołowe (B)

      • 49 zł

      Pralina ziemniaczana / mus lubczykowy / boczniak / por

      Kurczak zagrodowy (B)

      • 45 zł

      Pierś supreme / palony seler / orzechy laskowe / jabłko 

      Pierś kaczki (B)

      • 58 zł

      Buraki / gruszka / aronia / kasztany

      Sum (B)

      • 56 zł

      Fasola / wanilia / dashi z wędzonego boczku

      Stek z hangera (B)

      • 64 zł

      Kapusta włoska / podgrzybki / cebula palona / szpik

      Boczek i przegrzebka (B)

      • 54 zł

      Boczek Złotnicki confit / pasternak / cydr / przegrzebka 

      Talerz Tradycyjny

      • 20 zł

      plastry żółtego sera/ szynka/ świeży ogórek/ twarożek HOMI/ karkówka BAZAR

      Sadzone

      • 18 zł

      2 jajka sadzone, boczek, kiełbaska, pieczarki, szczypiorek

      Vegańskie

      • 19 zł

      hummus klasyczny z papryką, hummus z oliwkami, hummus madras, placki indyjskie Paratha z mąki Atta

      Granola Bazar Bio

      • 15 zł

      płatki owsiane / pestki słonecznika / migdały / żurawina / rodzynki sułtańskie / miód / jogurt naturalny / banan / owoce

      Owsianka

      • 15 zł

      mleko lub woda / orzechy / gruszka w syropie / rodzynki / żurawina

      Jajecznica z trzech jajek

      • 14/17 zł

      3 jajka + jeden z dodatków: szynka, boczek, pieczarki

      Miska Mocy

      • 24 zł

      kotleciki z cieciorki / sałata rzymska / komosa / słonecznik / avocado / jajko / jogurt ze swieżym ogórkiem

      Croque Madame

      • 19 zł

      wypiekany w Bazarze Kocha chleb tostowy / ser / gotowana szynka /sos beszamel / jajko sadzone

      Jajko po benedyktyńsku I

      • 23 zł

      muffiny własnego wypieku / chrupiący bekon / 2 x jajko w koszulce / sos holenderski / pomidor / szczypior

      Jajko po benedyktyńsku II

      • 24 zł

      muffin BAZAR / szpinak / avocado / 2 jajka w koszulce / szczypior / pomidor

      Omlet

      • 17 zł

      3 jajka / szczypiorek / pieczrki / mix sałat – możliwa wersja z boczkiem

      Podpłomyk

      • 25 zł

      szpinak / sos paptykowo śliwkowy, pomidorki cherry, avocado lub kindziuk

      Tost francuski

      • 17 zł

      tost francuski / waniliowa śmietana / własnej produkcji konfitura z owoców leśnych

      Placuszki

      • 17 zł

      twaróg / konfitura śliwkowa / śmietana

      KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE

      320 ml

      KOKTAJL OLD STYLE

      • 16 zł

      mleko/ truskawki/ banan

      ZASTRZYK WITAMIN

      • 19 zł

      mango/banan/ pomarańcza / jogurt

      DETOX

      • 16zł

      marchewka / burak / seler / imbir

      ZIELONY

      • 16 zł

      Pomarańcze/ pietruszka/ banan/ jabłko / szpinak

      ZASTRZYK ENERGII

      • 16 zł

      jabłko / pomarańcza / marchew / imbir

      IMBIR INFUSION

      • 12 zł

      imbir/ cytryna/ miód/ wrzątek

      NA ZDROWIE

      • 17 zł

      jarmuż, imbir, pomarańcza, banan

      WAKE UP

      • 18 zł

      mleko sojowe, płatki owsiane, banan, truskawki, wanilia

      Kawy

      ESPRESSO

      • 7 zł

      ESPRESSO DOPPIO

      • 9 zł

      ESPRESSO MACCHIATO

      • 9 zł

      AMERICANO

      • 9 zł

      CAPPUCCINO

      • 10 zł

      LATTE

      • 12 zł

      FLAT WHITE

      • 10 zł

      Świeżo wyciskane soki

      POMARAŃCZA

      • 15 zł
      • 17 zł

      250ml / 320 ml

      GREJPFRUT

      • 16 zł
      • 19 zł

      250ml / 320 ml

      JABŁKOWY

      • 10 zł
      • 12 zł

      250ml / 320 ml

      MARCHEWKA

      • 10 zł
      • 12 zł

      250ml / 320 ml

      MIX

      cena średnia dla dwóch wybranych soków

      COCA-COLA 0,2 l

      • 8 zł

      coca cola, coca cola zero, tonic, sprite

      HERBATY

      Breakfast Tea

      • 12 zł

      Red Berry

      • 12 zł

      Mango tango

      • 12 zł

      Green Tea

      • 12 zł

      Rooibos

      • 12 zł

      Peppermint

      • 12 zł

      Herbata imbirowo-pomarańczowa

      • 16 zł

      Earl Grey z bławatkiem

      • 12 zł

      WODY

      Cisowianka Perlage

      • 8 zł
      • 16 zł

      0,3 ml / 0,7 ml

      Cisowianka niegazowana

      • 8 zł
      • 16 zł

      0,3 ml / 0,7 ml

      GRZANE WINO

      • 25 zł

      GIN & PLUM

      • 21 zł

      NEGRONI

      • 25 zł

      MARGARITA

      • 27 zł

      DRUNKEN PLUM

      • 19 zł

      COINTERAU CAVA

      • 27 zł

      CAIPIRINIA

      • 21 zł

      COINTREAU FIZZZZZZ

      • 21 zł

      FROZEN STRAWBERRY MARGARITA

      • 33 zł

      APEROL SPRITZ

      • 24 zł

      WINA BIAŁE

      WINO DOMU

      • kieliszek13 zł
      • 500 ml 45 zł

      Gaskonia (Francja)

      Albamar Chardonnay

      • kieliszek 15 zł
      • butelka 79 zł

      Chile (Casablanca)

      Mas Janeil Melody - słodkie

      • kieliszek 15 zł
      • butelka 81 zł

      Francja (Gaskonia)

      Mas Janeil Gros Manseng Sauvignon Blanc

      • kieliszek 17 zł
      • butelka 91 zł

      Francja (Gaskonia)

      Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

      • kieliszek 22 zł
      • butelka 129 zł

      RPA (Stellenbosh)

      Dr. Pauly Bergweiler Riesling Trocken

      • kieliszek 16 zł
      • butelka 89 zł

      Niemcy (Mosel)

      Poully Fume Classique

      • butelka 165 zł

      Francja (Dolina Loary)

      Chablis A.O.C. Louis Moreau

      • butelka 167 zł

      Francja (Burgundia)

      Eight Point Sauvignon Blanc

      • kieliszek 21 zł
      • butelka 126 zł

      Nowa Zelandia (Marlborough)

      Cloudy Bay

      • butelka 230 zł

      Nowa Zelandia (Marlborough)

      Słoneczne, Saint Vincent Pinot Gris

      • kieliszek 25 zł
      • butelka 147 zł

      Polska (Małopolski Przełom Wisły)

      Maurice Schueller Pinot Gris

      • butelka164 zł

      Francja (Alzacja)

      Farina Colegiata Malvasia

      • butelka 93 zł

      Hiszpania (Toro)

      Cydr Lodowy Chyliczki - wino słodkie

      • kieliszek 19 zł

      WINA CZERWONE

      Wino Domu - Merlot

      • kieliszek 13 zł
      • 500 ml 45 zł

      Hiszapania (Tarragona)

      Les Hauts de Janeil Syrah - Grenache

      • kieliszek 17 zł
      • butelka 91 zł

      Francja (Pays d’Oc)

      Ironstone Old Wine Zinfandel

      • kieliszek 23 zł
      • butelka 129 zł

      USA (Kalifornia)

      Merayo Mencia

      • kieliszek 18 zł
      • butelka 94 zł

      Hiszpania (Bierzo)

      Vina Real Crianza

      • kieliszek 21 zł
      • butelka 126 zł

      Hiszpania (Rioja)

      Pannonhalmi Apatsagi Pinot Noir

      • kieliszek 27 zł
      • butelka 159 zł

      Węgry (Pannonhalmi)

      Terrazas de los Andes Malbec

      • butelka 207 zł

      Argentyna (Mendoza)

      Santa Ema Gran Reserva Terroir Carmenere

      • kieliszek 19 zł
      • butelka 102 zł

      Chile (Maipo)

      Howling Moon Old Vin Zinfandel

      • butelka 169 zł

      USA (Lodi)

      Ripasso Valpolicella Classico Superiore

      • butelka 140 zł

      Włochy (Valpolicella)

      Amarone Della Valpolicella Classico

      • butelka 290 zł

      Włochy (Valpolicella)

      Gere&Weninger Cabernet Franc

      • butelka 270 zł

      Węgry (Villany)

      L'Hirondelle de Faugeres Saint - Emilion

      • butelka 210 zł

      Francja (Bordeaux)

      Hermitage Brunel de la Gardine

      • butelka 340 zł

      Francja (Dolina Rodanu)

      Albert Bichot Gevrey Chambertin

      • butelka 420 zł

      Francja (Burgundia)

      WINA MUSUJĄCE

      Prosecco Extra Dry

      • kieliszek 15 zł
      • butelka 78 zł

      Włochy (Wenecja Euganejska)

      Cava MVSA Brut

      • kieliszek 16 zł
      • butelka 89 zł

      Hiszpania (Katalonia)

      MOET & Chandon Brut Imperial

      • butelka300 zł

      Francja (Szampania)

      MOET & Chandon Rose Imperial

      • butelka340 zł

      Francja (Szampania)

      WINO RÓŻOWE

      Chateau Barbebelle Cuvee Madeline

      • kieliszek 23 zł
      • butelka 138 zł

      Francja (Prowansja)

      Komes Porter Bałtycki 0,5 l.

      • 21 zł

      zdobywca złotego medalu w największym konkursie piw w Europie i brązowego medalu na World Beer Cup

      Miłosław Pilzner 0,5 l.

      • 12 zł

      Miłosław Pszeniczne 0,5 l.

      • 12 zł

      Miłosław Jasne Niefiltrowane 0,5 l.

      • 12 zł

      Komes Potrojny Złoty 0,5 l.

      • 19 zł

      Cydr Miłosławski 0,5 l.

      • 18 zł
Drukuj rozważnie