oznaczenia: W – danie wegetariańskie, B – bezglutenowe

      Śledź

      • 26 zł

      Śledź bałtycki, młody ziemniak, twaróg, kawior ze śledzia, chrzan, krakers

      Zielone szparagi (w)

      • 33 zł

      Jajko chrupiące / owczy ser / borowik stepowy / orzeszki pinii

      Ekler

      • 21 zł

      Pate z kaczki, pigwa, czekolada, orzechy laskowe, zioła

      Burrata

      • 39 zł

      Śledź w tempurze, granita szczawiowa, dziki czosnek

      Pstrąg z Zielenicy (B)

      • 31 zł

      Rukiew wodna / kawior z pstrąga / młode warzywa / dziki czosnek

      Młody Ziemniak (W, B)

      • 24 zł

      Krem z kalarepy, mięta, gorczyca z czarneym czosnkiem, zielone szparagi

      Tatar

      • 34 zł

      wołowina / pieczywo cebulowe / śledziowy majonez / szalotka

      Sałatka z Młodego Szpinaku (w)

      • 28 zł

      Zielona fasolka szparagowa, avocado, cytryna confit, sezam, kolendra

      Sery Łomnickie

      • 13 zł

      wybór 5 serów zagrodowych (1 porcja – 50 g). Do każdej porcji dodajemy nasze konfitury i chlebek holenderski

      Nasze wędliny (B)

      • 31 zł

      rillette wieprzowe / wołowina suszona 3 miesiące w popiele / karczek długodojrzewający / ogórki chrzanowe – wszystkie produkty powstają w naszej restauracji

    oznaczenia: W – danie wegetariańskie, B – bezglutenowe

      Chłodnik

      • 24 zł

      Młode pomidory, maślnka, jalapeno, majeranek

      Botwina

      • 21 zł

      Krokiet ziemniaczany, młoda kapusta, wędzona śmietana

      Kwiaty cukinii (W)

      • 46 zł

      Kwiaty w tempurze, ser ricotta własnej produkcji, hummus z zielonego groszku, liście wasabi, jęczmień

      Risotto (W)

      • 39 zł

      Chrupiące żółtko, Emilgrana, szalotka confit, piklowane cebulki

      Pierogi (W)

      • 42 zł

      Pierogi z kozim serem, zielone szparagi, dziki czosnek, cytryna

      Mostek wołowy (B)

      • 56 zł

      Hurki, świeży bób, cebula perlowa, rukiew wodna

      Szparagi (B, W)

      • 39 zł

      Białe szparagi / krem szafranowy / pyłek kwiatowy / wędzone migdały / chrupiący ziemniak

      Pierś kaczki (B)

      • 64 zł

      Jeżyna, kozi ser, płaskurka, zioła

      Kulbin

      • 59 zł

      Sałata masłowa, brokuły, kalmary, lane kluski z ziołami

      Stek z hangera (B)

      • 64 zł

      Kapusta włoska / podgrzybki / cebula palona / szpik

      Perliczka

      • 79 zł

      Młode warzywa, letnia trufla, rabarbar, sos z brioszki

      Śniadanie klasyczne

      • 23 zł

      plastry żółtego sera, szynka, świeży ogórek, twarożek, karkówka wędzona u nas, koszyk pieczywa, masło

      Jajka sadzone

      • 23 zł

      2 jajka sadzone, chrupiący boczek, frankfurterka, pieczarki, szczypiorek, chleb własnego wypieku, masło, sałatka

      Vegańskie

      • 19 zł

      hummus klasyczny z papryką, hummus z oliwkami, hummus madras, placki indyjskie Paratha z mąki Atta

      Granola Bio

      • 17 zł

      płatki owsiane, pestki słonecznika, migdały, żurawina, rodzynki sułtańskie, miód, jogurt naturalny, banan, owoce

      Owsianka beauty

      • 17 zł

      mleko lub woda, orzechy, gruszka w syropie, rodzynki, żurawina

      Jajecznica z trzech jajek

      • 16 / 19 zł

      3 jajka + jeden z dodatków: szynka lub boczek, chleb własnego wypieku, masło, sałatka

      Buddha Bowl (Miska mocy)

      • 26 zł

      kotleciki z cieciorki, sałata rzymska, komosa, słonecznik, avocado, jajko, jogurt ze swieżym ogórkiem, marchewka

      Croque Madame

      • 23 zł

      wypiekany w Bazarze Kocha chleb tostowy, ser, gotowana szynka, sos beszamel, jajko sadzone, sałatka

      Jajko po benedyktyńsku I

      • 24 zł

      muffiny własnego wypieku, chrupiący bekon, 2 x jajko w koszulce, sos holenderski, pomidor, szczypior

      Jajko po benedyktyńsku II

      • 25 zł

      muffiny własnego wypieku, szpinak baby, avocado, 2 jajka w koszulce, szczypior, pomidor

      Omlet

      • 19 zł

      3 jajka + jeden z dodatków: szynka lub boczek, chleb własnego wypieku, masło, sałatka

      Podpłomyk

      • 25 zł

      szpinak / sos paptykowo śliwkowy, pomidorki cherry, avocado lub kindziuk

      Tost francuski

      • 19 zł

      tost, waniliowa śmietana, własnej produkcji konfitura z owoców leśnych

      Placuszki serowe

      • 17 zł

      twaróg, domowa konfitura śliwkowa, śmietana

      Crumble

      • 17 zł

      jabłko, śliwka, kruszonka bezglutenowa, lody waniliowe

      Truskawki

      • 21 zł

      Mrożony mus truskawkowy, śmietana, orzechy prażone w karmelu, truskawki

      KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE

      320 ml

      KOKTAJL OLD STYLE

      • 16 zł

      mleko/ truskawki/ banan

      ZASTRZYK WITAMIN

      • 19 zł

      mango/banan/ pomarańcza / jogurt

      DETOX

      • 16zł

      marchewka / burak / seler / imbir

      ZIELONY

      • 18 zł

      Pomarańcze/ pietruszka/ banan/ jabłko / szpinak

      ZASTRZYK ENERGII

      • 17 zł

      jabłko / pomarańcza / marchew / imbir

      IMBIR INFUSION

      • 14 zł

      imbir/ cytryna/ miód/ wrzątek

      NA ZDROWIE

      • 17 zł

      jarmuż, imbir, pomarańcza, banan

      WAKE UP

      • 18 zł

      mleko sojowe, płatki owsiane, banan, truskawki, wanilia

      Kawy

      ESPRESSO

      • 7 zł

      ESPRESSO DOPPIO

      • 9 zł

      ESPRESSO MACCHIATO

      • 9 zł

      AMERICANO

      • 9 zł

      CAPPUCCINO

      • 10 zł

      LATTE

      • 12 zł

      FLAT WHITE

      • 10 zł

      Świeżo wyciskane soki

      POMARAŃCZA

      • 15 zł
      • 17 zł

      250ml / 320 ml

      GREJPFRUT

      • 16 zł
      • 19 zł

      250ml / 320 ml

      JABŁKOWY

      • 10 zł
      • 12 zł

      250ml / 320 ml

      MARCHEWKA

      • 10 zł
      • 12 zł

      250ml / 320 ml

      MIX

      cena średnia dla dwóch wybranych soków

      COCA-COLA 0,2 l

      • 8 zł

      coca cola, coca cola zero, tonic, sprite

      HERBATY

      Breakfast Tea

      • 12 zł

      Red Berry

      • 12 zł

      Mango tango

      • 12 zł

      Green Tea

      • 12 zł

      Rooibos

      • 12 zł

      Peppermint

      • 12 zł

      Herbata imbirowo-pomarańczowa

      • 16 zł

      Earl Grey z bławatkiem

      • 12 zł

      WODY

      Cisowianka Perlage

      • 8 zł
      • 16 zł

      0,3 ml / 0,7 ml

      Cisowianka niegazowana

      • 8 zł
      • 16 zł

      0,3 ml / 0,7 ml

      GRZANE WINO

      • 25 zł

      GIN & PLUM

      • 21 zł

      DAIQUIRI

      • 23 zł

      APEROL SPRITZ

      • 24 zł

      COINTERAU CAVA

      • 27 zł

      CAIPIRINIA

      • 24 zł

      MOJITO

      • 23 zł

      WÓDKA / WHISKY SOUR

      • 21 / 25 zł

      MARGARITA CLASSIC

      • 29 zł

      NEGRONI

      • 27 zł

      KIR ROYAL

      • 19 zł

      LONG ISLAND ICE TEA

      • 39 zł

      WINA BIAŁE

      WINO DOMU

      • kieliszek13 zł
      • 500 ml 45 zł

      Gaskonia (Francja)

      The Grinder Chenin Blanc

      • kieliszek 16 zł
      • butelka 89 zł

      RPA (Paarl)

      Eight Point Sauvignon Blanc

      • kieliszek 21 zł
      • butelka 126 zł

      Nowa Zelandia (Marlborough)

      Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

      • kieliszek 22 zł
      • butelka 129 zł

      RPA (Stellenbosh)

      Cave de Ribeauville Riesling

      • kieliszek 25 zł
      • butelka 146 zł

      Francja (Alzacja)

      Saint Vincent Gewurztraminer

      • kieliszek 25 zł
      • butelka 147 zł

      Polska (Lubuskie)

      Mas Janeil Gros Manseng Sauvignon Blanc

      • butelka 91 zł

      Francja (Gaskonia)

      Weingut R&A Pfaffl, Wien 1

      • kieliszek 20 zł
      • butelka 120 zł

      Austria (Wien)

      Paco Lola Albarino

      • butelka 169 zł

      Hiszpania (Alicante)

      Poully Fume Classique

      • butelka 165 zł

      Francja (Dolina Loary)

      Patricius Sarga Muskotaly

      • butelka 135 zł

      Węgry (Tokaj)

      Chablis A.O.C. Louis Moreau

      • butelka 167 zł

      Francja (Burgundia)

      Cloudy Bay

      • butelka 230 zł

      Nowa Zelandia (Marlborough)

      Vietti Roero Arneis DOCG

      • butelka 210 zł

      Włochy (Piemont)

      Turnau, Solaris

      • butelka 180 zł

      Polska (Baniewice)

      WINA CZERWONE

      Wino Domu - Merlot

      • kieliszek 13 zł
      • 500 ml 45 zł

      Hiszapania (Tarragona)

      Vina Real Crianza

      • kieliszek 21 zł
      • butelka 126 zł

      Hiszpania (Rioja)

      Ironstone Old Wine Zinfandel

      • kieliszek 23 zł
      • butelka 129 zł

      USA (Kalifornia)

      Les Hauts de Janeil Syrah - Grenache

      • kieliszek 17 zł
      • butelka 91 zł

      Francja (Pays d’Oc)

      Enrique Mendoza Pinot Noir

      • kieliszek 23 zł
      • butelka 140 zł

      Hiszpania (Alicante)

      La Flor Malbec

      • kieliszek 22 zł
      • butelka 130 zł

      Argentyna (Mendoza)

      Pannonhalmi Apatsagi Pinot Noir

      • kieliszek 27 zł
      • butelka 159 zł

      Węgry (Pannonhalmi)

      Gasper Merlot

      • butelka 95 zł

      Słowenia (Gorska Brda)

      Merayo Mencia

      • kieliszek 18 zł
      • butelka 94 zł

      Hiszpania (Bierzo)

      Cote du Rhone St. Cosme Syrah

      • butelka 128 zł

      Francja (Dolina Rodanu)

      Terrazas de los Andes Malbec

      • butelka 207 zł

      Argentyna (Mendoza)

      Amarone Della Valpolicella Classico

      • butelka 290 zł

      Włochy (Valpolicella)

      Hermitage Brunel de la Gardine

      • butelka 340 zł

      Francja (Dolina Rodanu)

      Turnau Rondo / Regent

      • butelka 180 zł

      Polska (Baniewice)

      WINA MUSUJĄCE

      Prosecco Extra Dry

      • kieliszek 15 zł
      • butelka 78 zł

      Włochy (Wenecja Euganejska)

      Cava MVSA Brut

      • kieliszek 16 zł
      • butelka 89 zł

      Hiszpania (Katalonia)

      MOET & Chandon Brut Imperial

      • butelka300 zł

      Francja (Szampania)

      MOET & Chandon Rose Imperial

      • butelka340 zł

      Francja (Szampania)

      WINO RÓŻOWE

      Chateau Barbebelle Cuvee Madeline

      • kieliszek 23 zł
      • butelka 138 zł

      Francja (Prowansja)

      Komes Porter Bałtycki 0,5 l.

      • 21 zł

      zdobywca złotego medalu w największym konkursie piw w Europie i brązowego medalu na World Beer Cup

      Miłosław Pilzner 0,5 l.

      • 12 zł

      Miłosław Pszeniczne 0,5 l.

      • 12 zł

      Miłosław Jasne Niefiltrowane 0,5 l.

      • 12 zł

      Komes Potrojny Złoty 0,5 l.

      • 19 zł

      Cydr Miłosławski 0,5 l.

      • 18 zł
Drukuj rozważnie